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冬季常吃这种食材,营养美味还便宜,一元一斤,这么储藏吃半年_

发表日期:2020-11-15 01:54  作者:admin  浏览:

伴随着寒冷的秋风吹起来,冬季已经在不知不觉当中到来,要说这段时间出门,有什么食物最为吸引人,肯定非美味的烤红薯莫属,五六元钱买块拿在手里,边走边吃,身体和心田都是暖和和的;其实随着大量的红薯上市,价格也是相当的便宜,阿飞生活的集镇当中,正常都是一元一斤,香巷2019挂牌跑狗图,趁这段时间买些带回家储藏,用这些常见的农村处理方法,放半年还是营养美味的。

传统红薯干:要说在农村最常见的干燥储藏办法,肯定非这种简单制作的红薯干莫属,刨挖出来的红薯,品质比较好的直接装袋售卖,剩余的分为两种,个头比较小的会煮着吃或者蒸着吃,而那些有很多孔洞和形状不规则的,就会直接用简易的工具刮成片,就在田地当中处理,随手丢弃在泥土上面,经受大自然的风吹日晒,直到里面的水分完全挥发,然后装在透气性很好的袋子里面,这种红薯干能吃好多年,味道依旧特别的甜。

红薯干:再来说说这种红薯干,不需要高科技的设备,仅仅依靠传统的工艺制作出来,要说有什么特点,那估计就是储藏时间特别久,越吃味道越香甜;制作方法相当的繁琐,红薯洗净之后,然后切成条状,放到锅中蒸熟之后,直接将笼屉端出来,自然晾晒一整天,早晨的时候再次蒸熟,正常要重复这个步骤三到四次,最后晒干自然通风保存,吃起来很是诱人。